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Intolleranze alimentari: test genetico e test leucocitotossico
FAD dal 15 Giugno 2018 al 14 Giugno 2019
(Corso concluso)

Corso in partnership con:
A.C.S.I.A.N.
ID Provider 182 - Standard
Ragione Sociale DATRE S.r.l.
In associazione con A.C.S.I.A.N.
Dichiarazione di responsabilità

DATRE è responsabile della realizzazione del corso, della qualità scientifica e didattica e dell’integrità etica del contenuto formativo del corso stesso.
Riconosce espressamente che l’attività formativa realizzata attraverso il corso è finalizzata esclusivamente allo sviluppo delle conoscenze scientifiche e delle competenze tecnico professionali in ambito sanitario ed è, pertanto, obiettiva ed indipendente da interessi commerciali.

Evento n. 230712
Edizione n. 1
Titolo Intolleranze alimentari: test genetico e test leucocitotossico
Data accreditamento 15 Giugno 2018
Crediti conseguibili entro il 14 Giugno 2019
Tipologia di FAD
Piattaforma multimediale interattiva via Web (WBT)
Destinatari (qualifica/disciplina)
  • Biologo / Biologo (Base)
  • Dietista / Dietista (Base)
  • Farmacista / Farmacia ospedaliera (Base)
  • Farmacista / Farmacia territoriale (Base)
  • Medico chirurgo / Allergologia ed immunologia clinica (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Angiologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Cardiologia (Base)
  • Medico chirurgo / Chirurgia generale (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Continuità assistenziale (Base)
  • Medico chirurgo / Direzione medica di presidio ospedaliero (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Ematologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Endocrinologia (Base)
  • Medico chirurgo / Epidemiologia (Base)
  • Medico chirurgo / Gastroenterologia (Base)
  • Medico chirurgo / Genetica medica (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Geriatria (Base)
  • Medico chirurgo / Igiene, epidemiologia e sanità pubblica (Base)
  • Medico chirurgo / Malattie dell'apparato respiratorio (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Malattie infettive (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Malattie metaboliche e diabetologia (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Medicina dello sport (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina e chirurgia di accettazione e di urgenza (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Medicina fisica e riabilitazione (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina generale (medici di famiglia) (Base)
  • Medico chirurgo / Medicina interna (Base)
  • Medico chirurgo / Nefrologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Neonatologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Neurologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Oncologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Organizzazione dei servizi sanitari di base (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Ortopedia e traumatologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Pediatria (Base)
  • Medico chirurgo / Pediatria (pediatri di libera scelta) (Base)
  • Medico chirurgo / Reumatologia (Equipollente)
  • Medico chirurgo / Scienza dell'alimentazione e dietetica (Base)
N. di partecipanti accreditabili 1000
Durata dell'attività formativa (tempo di consultazione media stimato) 14 ore
Crediti assegnati 21.0
Dotazione Hardware e Software necessaria all'utente per svolgere l'evento


Requisiti hardware e software minimi per il corso

  • Processore Pentium III/Athlon 1,2 Ghz
    (Macintosh PowerPC G5 500 MHz o Intel Core Duo a 1,33 GHz )
  • 512 Mb RAM (32 Mb di VideoRAM)
  • Internet Explorer 7.0 o Mozilla Firefox 2.x
  • Flash Player 10
  • Risoluzione video 1280x1024 pixel
  • Connessione a banda larga 2 Mbit (Adsl)
  • Scheda audio


Requisiti hardware e software consigliati

  • Processore Intel Pentium 4 a 2,33 GHz,
    AMD Athlon™ 64 2800+ o equivalente
    (Macintosh PowerPC G5 1,8 GHz o Intel Core Duo a 1,33 GHz)
  • 1Gb RAM (64 Mb di VideoRAM)
  • Internet Explorer 8.0 o superiore Mozilla Firefox 3.x o superiore
  • Flash Player 10 o superiore
  • Risoluzione video 1280x1024 pixel
  • Connessione a banda larga 4 Mbit o superiore (Adsl)
  • Scheda audio

 

Quota di partecipazione gratis
Responsabile Scientifico Dr.ssa Fiore Lisa
Razionale Scientifico

Il corso nasce dall’esigenza di aggiornamenti in merito alle intolleranze alimentari ed alla loro gestione. Problema estremamente frequente e molto sentito negli ambulatori dei nutrizionisti o dei professionisti in genere che si trovano a gestire questi pazienti, le intolleranze sono spesso sottovalutate o non correttamente gestite. Il corso si pone quindi come un excursus sulle attuali evidenze scientifiche in questo settore.        

Obiettivi Formativi

Il programma prevede un percorso che va dal loro screening fino alla gestione dell’alimentazione post referto delle intolleranze alimentari con particolare riguardo per quelle di origine genetica. L’obiettivo del corso è quindi quello di fornire tutti gli strumenti ad oggi noti per gestire il problema intolleranze alimentari da parte dei professionisti.

Obiettivo Nazionale di riferimento
Epidemiologia - prevenzione e promozione della salute - diagnostica - tossicologia con acquisizione di nozioni tecnico-professionali
Argomenti delle lezioni
  1. Dott.ssa Lisa Fiore – Metodi di screening per la valutazione
    delle intolleranze alimentari                                                                               Durata 1:29:42
  2. Dott. Manrico Ricci – Il test leucocitotossico,  parte 1                                           Durata 1:10:30
  3. Dott. Manrico Ricci – Il test leucocitotossico,  parte 2                                           Durata 0:52:33
  4. Dott.ssa Benedetta Soldani – Test citotossico e dieta di esclusione, parte 1            Durata 1:07:19
  5. Dott.ssa Benedetta Soldani – Test citotossico e dieta di esclusione, parte 2            Durata 0:42:20
  6. Dott.ssa Lisa Fiore – Le intolleranze di origine genetica                                         Durata  0:55:58
    1. Dott.ssa Maria Emilia Isolani – Utilizzo di integratori naturali, parte 1           Durata 1:21:17
  7. Dott.ssa Maria Emilia Isolani – Utilizzo di integratori naturali, parte 2                     Durata 1:54:01
  8. Dott.ssa Gloria Mumolo – Celiachia e gluten sensitivity, parte 1                             Durata 1:15:01
  9. Dott.ssa Gloria Mumolo – Celiachia e gluten sensitivity, parte 2                             Durata 0:38:52
  10. Dott.ssa Angela Lauletta – Dolore pelvico cronico: ruolo dell’alimentazione             Durata 0:19:55
  11. Dott. Vincenzo Longo – Nutraceutica ed alimenti funzionali, parte 1                       Durata  1:12:21
  12. Dott. Vincenzo Longo – Nutraceutica ed alimenti funzionali, parte 2                       Durata  1:11:40
Materiali scaricabili

Presentazioni PDF utilizzate dai docenti nelle lezioni
 

Verifica dell'apprendimento

La verifica di apprendimento avverrà tramite la somministrazione di un test con domande a risposta multipla e a doppia randomizzazione.
L'esito della prova sarà visualizzato immediatamente a fine compilazione. In caso negativo il partecipante riceverà un suggerimento circa la lezione da riconsultare. Quindi potrà ricompilare il questionario fino al superamento dello stesso. Il livello minimo di risposte esatte richiesto è pari ad almeno il 75% dei quesiti complessivamente proposti, come previsto dal regolamento ECM.

Verifica "Qualità percepita"

Scheda di valutazione (compilazione obbligatoria), spazio per la segnalazione di suggerimenti e commenti anonimi.

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